Cum să stabiliți o masă obișnuia să fie o cunoaștere comună, dar în lumea rapidă și ocupată de astăzi, a ști cum să așezați o masă în mod corespunzător a devenit oarecum un truc de petrecere. Dacă v-a fost însărcinat să găzduiți un prânz de duș pentru bebeluși, o cină informală sau o cină mare de Ziua Recunoștinței și nu v-ați învățat cum să pregătiți masa în copilărie, nu vă faceți griji, vă asigurăm. Iată instrucțiuni detaliate cu privire la modul de a așeza o masă în mod corespunzător pentru trei situații diferite, de la cine casual de familie la o sărbătoare formală de sărbători. Pentru a ușura și mai mult, am inclus o diagramă de setare a tabelelor pentru fiecare scenariu, astfel încât să puteți vizualiza cu ușurință unde să plasați fiecare farfurie, șervețel, furculiță și cuțit. Marcați această pagină, astfel încât să o puteți referi cu ușurință pe măsură ce pregătiți masa înainte de masă - sau împărtășiți diagramele copiilor dvs. și dați-le sarcina de a pregăti masa pentru cină.

LEGATE DE: 26 de idei frumoase de setare a mesei DIY pentru sărbători

Setarea tabelului de bază

Dacă pregătiți lucrurile pentru o cină de zi cu zi sau un mic dejun de weekend, vă recomandăm să știți cum să pregătiți o masă corect. Pentru evenimente obișnuite, este nevoie doar de un set de masă de bază: un șervet, tacâmuri (furculiță, cuțit și lingură), o farfurie, un pahar cu apă și un șervețel.

Instrucțiuni de bază pentru setarea tabelului

1. Așezați șervețelul pe masă.
2. Puneți farfuria în mijlocul plăcii.
3. Așezați șervețelul în stânga farfuriei.
4. Așezați furculița pe șervețel.
5. În dreapta plăcii, așezați cuțitul cel mai apropiat de placă, lama îndreptată spre interior. Plasați lingura în dreapta cuțitului. (Notă: Partea inferioară a ustensilelor și a farfuriei ar trebui să fie toate la nivel.)
6. Așezați paharul cu apă ușor deasupra plăcii, între farfurie și ustensile, cam la ora 13:00. ar fi pe ceas.

Sfaturi de etichetă privind setarea tabelului de bază

Dacă preferați, este acceptabil să așezați șervețelul deasupra plăcii într-un set de masă de bază, deși unii cred că acest lucru poate crea un sentiment mai formal.

Acum, că cunoașteți regulile de bază pentru setarea mesei, răsfoiți eticheta mesei.

ar trebui să clătiți puiul înainte de a o găti

Cum să setezi o masă informală

Știind cum să puneți o masă obișnuită vă va fi de folos când veți avea sarcina să știți cum să pregătiți o masă informală pentru o întâlnire sau o cină relaxată. În esență, setarea de masă de bază, de mai sus, și setarea de masă casuală sunt aproape identice, dar într-o setare de masă obișnuită, există adăugarea unui castron de supă și a unei farfurii de cină. Ca regulă generală, stabiliți numai sticlăria, vesela și tacâmurile pe care le veți folosi. Dacă nu urmați un curs de salată, tot ce trebuie să setați este o furculiță pentru cină. Dacă serviți doar vin alb, nu este nevoie de un pahar de vin roșu. Și dacă nu există niciun fel de supă, săriți vasul de supă și lingura.

Încărcătoarele sunt, în general, rezervate pentru setări mai formale, dar Real Simplu editorul de acasă, Stephanie Sisco, spune că puteți folosi încă un încărcător într-un cadru de masă, dacă doriți - asigurați-vă că este modelat într-un stil mai relaxat, cum ar fi lemnul brut.

Instrucțiuni de setare a mesei casual

1. Așezați șervețelul pe masă.
2. Puneți farfuria în mijlocul plăcii.
3. Așezați placa de salată deasupra farfuriei de cină.
4. Dacă începeți cu un fel de supă, așezați vasul pentru supă deasupra plăcii cu salată.
5. Așezați un șervețel în stânga încărcătorului.
6. În stânga farfuriei, așezați furculița pe șervețel.
7. În dreapta farfuriei, așezați cuțitul cel mai apropiat de farfurie și apoi lingura.
8. Chiar deasupra cuțitului, așezați paharul cu apă.
9. În dreapta și puțin deasupra paharului de apă, așezați paharul de vin sau un pahar pentru altă băutură.

Sfaturi de etichetă pentru setarea mesei casual

Dacă utilizați agitatoare individuale de sare și piper pentru fiecare oaspete, așezați-le în partea de sus a plăcii. În caz contrar, așezați-le lângă centrul mesei sau, dacă utilizați o masă lungă, dreptunghiulară, așezați-le în mijlocul fiecărui capăt.

Ați învățat cum să setați o masă informală, dar aveți nevoie de o reîmprospătare cu privire la ce altceva ar trebui să aveți în vedere pentru cină? Aici, nouă momente incomode de divertisment s-ar putea să întâlniți (și cum să le rezolvați).

cum imi spal parul

Cum să stabiliți o masă formală pentru cină

Dacă organizați o cină elegantă, vă recomandăm să știți cum să pregătiți o masă pentru o masă cu trei feluri de mâncare. Foarte simplu editorul de acasă, Stephanie Sisco, spune că cea mai mare diferență între o masă informală și o masă formală este utilizarea încărcătoarelor, cunoscute și sub numele de plăci de prezentare. În mod tradițional, setările de locuri formale tind, de asemenea, să renunțe la covoare, dar ea spune că puteți opta pentru a utiliza un covor rotund sub un încărcător pentru un aspect și mai formal.

Un set formal de masă include multe piese: o față de masă, încărcătoare, farfurii pentru cină, boluri pentru supă, farfurii pentru salate, farfurii pentru pâine, șervețele, furculițe pentru salate, furci pentru cină, cuțite, linguri pentru supă, cuțite pentru unt, lingurițe pentru desert, pahare cu apă, pahare cu vin roșu și pahare de vin alb. Deși acest lucru poate părea copleșitor, dacă știți cum să puneți o masă obișnuită, este un salt foarte ușor să știți cum să setați o masă cu plăci de încărcare. Pentru a vedea toate acestea în mișcare, consultați acest videoclip despre cum să stabiliți o setare corectă a mesei.

LEGATE DE: 8 Expresii pe care nu ar trebui să le spui niciodată la masa de sărbători

Instrucțiuni formale pentru setarea mesei de cină

1. Așezați o masă călcată pe masă.
2. Setați un încărcător la fiecare scaun.
3. În centrul încărcătorului, așezați un castron pentru supă.
4. Așezați farfuria de pâine în partea din stânga sus a încărcătorului (între orele 22 și 23 p.m. pe un cadru de ceas).
5. Așezați un șervețel în stânga încărcătorului.
6. În stânga încărcătorului, așezați furculița pentru salată în exterior și furculița pentru cină în interior. Puteți pune furculițele pe șervețel sau pentru setări mai spațioase, direct pe fața de masă dintre șervețel și încărcător.
7. În dreapta încărcătorului, așezați cuțitul cel mai apropiat de încărcător (lama orientată spre încărcător) și apoi lingura de supă. Notă: Toate tacâmurile verticale (furculiță pentru salată, furculiță, cuțit și lingură de supă) trebuie să fie distanțate uniform, la aproximativ o jumătate de centimetru distanță una de cealaltă, iar fundul fiecărei ustensile trebuie aliniat cu partea inferioară a încărcătorului.
8. Așezați un cuțit pentru unt orizontal, cu lama orientată spre interior, deasupra plăcii de pâine, cu mânerul îndreptat spre dreapta. (Notă: în toate setările locului, lama va fi orientată spre interior spre placă.)
9. Chiar deasupra încărcătorului, așezați o lingură de desert (o linguriță) cu mânerul îndreptat spre dreapta.
10. Chiar deasupra cuțitului, puneți un pahar cu apă. În dreapta paharului cu apă și aproximativ trei sferturi de centimetru în jos, așezați paharul cu vin alb. Paharul de vin roșu merge în dreapta - și ușor deasupra - paharului de vin alb. (Notă: Deoarece în mod tradițional oamenii beau mai multă apă decât vin în timpul cinei, apa este menținută mai aproape de restaurant.)
11. Dacă utilizați agitatoare individuale de sare și piper pentru fiecare oaspete, așezați-le deasupra lingurii de desert. În caz contrar, așezați-le lângă centrul mesei sau, dacă utilizați o masă lungă, dreptunghiulară, așezați-le în mijlocul fiecărui capăt.
12. Dacă utilizați o carte de loc, puneți-o deasupra lingurii de desert.

Sfaturi de etichetă pentru setarea tabelului formal

După ce cursul de supă este complet și bolurile sunt curățate, o farfurie de salată va lua poziția bolului de supă. În mod tradițional, un încărcător ține locul farfuriei pentru cină și este îndepărtat după cursul de salată, astfel încât locul să nu fie niciodată gol. Dacă nu doriți să curățați masa după cursul de supă și să scoateți farfurii de cină, puteți așeza o farfurie de cină deasupra încărcătorului.

ÎN LEGĂTURĂ: 4 setări pentru masa de vacanță aprobate de experți